いわての銘菓「かもめの玉子」

試行錯誤の末『三陸銘菓かもめの玉子』そのままの姿で、生菓子出来上がりました。“ぷるん”とした杏仁豆腐の食感に“とろっ”としたマンゴーソースが美味しさを創り出します。