手間を惜しまず、卵黄を贅沢に使用し、はちみつや米飴を加え、艶やかにきめ細やかにしっとり重みのある生地に丁寧に焼き上げました。やさしい口あたりでシンプルな素材の美味しさを感じられる特製の五三カステラ。
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